La colazione è per noi un momento importante che permette ai nostri ospiti di iniziare la giornata senza fretta e pieni di energia. Vi accoglierà un ricco buffet di torte e biscotti fatti in casa, profumati croissant salati e dolci, fragrante pane, latte fresco e yogurt, cereali, muesli e un vasto assortimento di semi. Vengono inoltre proposte uova preparate al momento, formaggi e salumi locali, salmone, frutta e verdura freschi, succhi e centrifughe salutari. Le nostre marmellate sono artigianali, prodotte esclusivamente con frutta biologica. Oltre a caffè espresso, caffè americano, cappuccino e a numerose altre bevande calde, mettiamo a disposizione dei nostri ospiti una ricca selezione di tea e tisane della prestigiosa casa Damman. La colazione viene servita dalle ore 8,30 alle ore 10 nella sala interna o sulla terrazza panoramica.