Il nostro menù degustazione vi farà conoscere i sapori della cucina regionale umbra e italiana a base di ingredienti prevalentemente biologici e provenienti dal nostro orto e da selezionati fornitori della zona. Sono disponibili su richiesta menù vegetariani e per celiaci. La cantina seguita direttamente da Stefano, sommelier professionista AIS, offre un‘ampia scelta di etichette regionali ed italiane di piccoli produttori con un ottimo rapporto qualità /prezzo. Stefano avrà inoltre il piacere di guidarvi nella scelta in base al menu del giorno. Paola, la chef, sarà felice di condividere con voi le sue ricette di famiglia.