ERLEBNISSE

EINE BESONDERE ART ZU ENTDECKEN

Mehr als ein Urlaub in der „Palazzetta del Vescovo“ – Sie haben die Möglichkeit, eine unvergessliche Erfahrung von Geselligkeit, Kultur, Sport und Privatsphäre zu erleben. Die beeindruckenden Erlebnisse liegen in den kleinen Details, in der Stille des Ortes, im Klang der Kirchglocken oder in den Farben der Sonnenuntergänge und der Sonnenaufgänge. Einfach ein Buch lesen oder die Langsamkeit des „Nichts Tun“ genießen.
Um unseren Gästen ihren Aufenthalt noch angenehmer zu gestalten, geben wir gerne Tipps, wie Sie Ihren Tag in einem angenehmen und interessanten Umfeld verbringen können.

Eine besondere art zu entdecken

Mehr als ein Urlaub in der „Palazzetta del Vescovo“ – Sie haben die Möglichkeit, eine unvergessliche Erfahrung von Geselligkeit, Kultur, Sport und Privatsphäre zu erleben. Die beeindruckenden Erlebnisse liegen in den kleinen Details, in der Stille des Ortes, im Klang der Kirchglocken oder in den Farben der Sonnenuntergänge und der Sonnenaufgänge. Einfach ein Buch lesen oder die Langsamkeit des „Nichts Tun“ genießen.
Um unseren Gästen ihren Aufenthalt noch angenehmer zu gestalten, geben wir gerne Tipps, wie Sie Ihren Tag in einem angenehmen und interessanten Umfeld verbringen können.

DIE ERLEBNISSE IM PALAZZETTA

AUF ANFRAGE

WEINVERKOSTUNG MIT DEM SOMMELIER

Die Palazzetta del Vescovo bietet ihren Gästen eine umfangreiche Auswahl. Es gibt etwa 130 Etiketten, die die wichtigsten Weinregionen Italiens abdecken. Natürlich ist der wichtigste Bereich den umbrischen Produzenten und den bekanntesten Weinen und Rebsorten der Region wie Montefalco Sagrantino, Orvieto Classico, Grechetto und Trebbiano Spoletino gewidmet. Die Weinkeller auf der Weinkarte wurden alle von Stefano ausgewählt; es handelt sich oft um kleine, qualitativ hochwertige Betriebe, die sonst schwer zu entdecken wären. Die Weine warten darauf, in dem großen unterirdischen Weinkeller verkostet zu werden, der die besten Lagerbedingungen gewährleistet.

AUF ANFRAGE

WEINVERKOSTUNG MIT DEM SOMMELIER

Die Palazzetta del Vescovo bietet ihren Gästen eine umfangreiche Auswahl. Es gibt etwa 130 Etiketten, die die wichtigsten Weinregionen Italiens abdecken. Natürlich ist der wichtigste Bereich den umbrischen Produzenten und den bekanntesten Weinen und Rebsorten der Region wie Montefalco Sagrantino, Orvieto Classico, Grechetto und Trebbiano Spoletino gewidmet. Die Weinkeller auf der Weinkarte wurden alle von Stefano ausgewählt; es handelt sich oft um kleine, qualitativ hochwertige Betriebe, die sonst schwer zu entdecken wären. Die Weine warten darauf, in dem großen unterirdischen Weinkeller verkostet zu werden, der die besten Lagerbedingungen gewährleistet.

FOOD EXPERIENCE

IN DER KUCHE MIT DEM KOCH

Unsere Küche interpretiert die kulinarische Tradition Umbriens, des Piemonts und des Mittelmeerraums neu, indem sie frische und hochwertige Zutaten aus unserem Garten oder täglich von unseren Lieferanten bezieht, die sorgfältig ausgewählte kleine Produzenten über die Jahre hinweg sind. Aus dem Wunsch, nur frische Produkte anzubieten, ergibt sich unsere Entscheidung, ein täglich wechselndes 4-Gänge-Menü anzubieten, das je nach Saison und Markverfügbarkeit ausgewählt wird. Das Abendessen wird täglich um 20 Uhr für alle Gäste serviert und wird von einem Aperitif mit lokalen Spezialitäten begleitet. Ein angenehmer Moment des Zusammentreffens, um Erfahrungen auszutauschen und neue Freundschaften zu schließen. Während der schönen Jahreszeit bieten wir um 13 Uhr ein Buffet mit Salaten, Käse und lokalen Wurstwaren für diejenigen an, die sich am Pool entspannen möchten. Sowohl das Abendessen als auch das Mittagessen sind nach Reservierung erhältlich. Auf Anfrage bereiten wir gerne vegetarische, vegane, glutenfreie Mahlzeiten für Personen mit Unverträglichkeiten oder Allergien zu.

FOOD EXPERIENCE

IN DER KUCHE MIT DEM KOCH

Unsere Küche interpretiert die kulinarische Tradition Umbriens, des Piemonts und des Mittelmeerraums neu, indem sie frische und hochwertige Zutaten aus unserem Garten oder täglich von unseren Lieferanten bezieht, die sorgfältig ausgewählte kleine Produzenten über die Jahre hinweg sind. Aus dem Wunsch, nur frische Produkte anzubieten, ergibt sich unsere Entscheidung, ein täglich wechselndes 4-Gänge-Menü anzubieten, das je nach Saison und Markverfügbarkeit ausgewählt wird. Das Abendessen wird täglich um 20 Uhr für alle Gäste serviert und wird von einem Aperitif mit lokalen Spezialitäten begleitet. Ein angenehmer Moment des Zusammentreffens, um Erfahrungen auszutauschen und neue Freundschaften zu schließen. Während der schönen Jahreszeit bieten wir um 13 Uhr ein Buffet mit Salaten, Käse und lokalen Wurstwaren für diejenigen an, die sich am Pool entspannen möchten. Sowohl das Abendessen als auch das Mittagessen sind nach Reservierung erhältlich. Auf Anfrage bereiten wir gerne vegetarische, vegane, glutenfreie Mahlzeiten für Personen mit Unverträglichkeiten oder Allergien zu.

ERFAHRUNGEN IN DER REGION

KOCHKURSE

In Übereinstimmung mit ihren Pflichten als Köchin für die „Palazzetta del Vescovo“ wird Paola gerne Ihre Familienrezepte mit Ihnen teilen; alternativ wird sie Kochschulen empfehlen, die dieselbe Leidenschaft und Philosophie für gutes Essen mit uns teilen. In einer freundlichen und informellen Atmosphäre haben Sie die Möglichkeit, traditionelle umbrische Rezepte zu entdecken. Wie unsere Großmütter die frischen Nudeln von Hand zubereiten, ein typisches Dessert erschaffen, das Gartengemüse in leckere Vorspeisen verwandeln, das sind nur einige der Themen, die Sie in unseren praktischen und interaktiven Unterrichtsstunden lernen können. Die Kurse sind sowohl für Anfänger als auch für diejenigen geeignet, die schon mehr Erfahrung am Herd haben. Die Kurse werden für mindestens 2 Teilnehmer organisiert und sind nur mit Reservierung und nach Verfügbarkeit buchbar.

TRÜFFELSUCHE

Eine einzigartige und unvergeßliche Erfahrung. Ein uraltes Handwerk. Sie haben die aufregende Gelegenheit, in Begleitung eines erfahrenen ``Ausgräbers`` und seines Hundes die Trüffelsuche hautnah zu erleben. Ein Spaziergang durch die Wälder, um diese Welt zu entdecken, die aus großer Liebe für das Land und seine Früchte besteht. Während des Spazierganges erfahren Sie auch nützliche Informationen, über die botanische Vielfalt des Waldes, die das Wachsen dieses speziellen unterirdischen Pilzes begünstigt. Am Ende der Tour ist es möglich, Trüffelprodukte zu probieren und ihren Wohlgeschmack zu genießen.

WEINTOUR

Umbrien ist ein Land der feinen Rot- und Weißweine. Es wird uns ein Vergnügen sein, eine Weinverkostung bei ausgewählten Produzenten zu organisieren, Menschen, die ihre Arbeit mit Leidenschaft machen, und gern ihre Liebe zu ihren Produkten mit unseren Gästen teilen.

WANDERN & FAHRADFAHREN

Die Umgebung und die hügelige Landschaft Umbriens bietet Outdoor-Sportlern unzählige Möglichkeiten. Jeder kann sich gemäß seiner körperlichen Verfassung andem entsprechenden Schwierigkeitsgrad versuchen, indem er Weinhänge oder alte Dörfer durchquert und auf der Suche nach atemberaubenden Aussichten ist. Das Klima und die Straßen Umbriens bieten Fahrrad-Liebhabern und Wanderern unvergessliche Momente. Wir helfen Ihnen ein Fahrrad zu mieten oder schlagen Ihnen Wander- und Fahrradrouten in unserer Nähe vor, die zwischen Hügeln und malerischen Dörfern verlaufen und viele Entdeckungen einzigartiger Aussichten ermöglichen.

KOCHKURSE

In Übereinstimmung mit ihren Pflichten als Köchin für die „Palazzetta del Vescovo“ wird Paola gerne Ihre Familienrezepte mit Ihnen teilen; alternativ wird sie Kochschulen empfehlen, die dieselbe Leidenschaft und Philosophie für gutes Essen mit uns teilen. In einer freundlichen und informellen Atmosphäre haben Sie die Möglichkeit, traditionelle umbrische Rezepte zu entdecken. Wie unsere Großmütter die frischen Nudeln von Hand zubereiten, ein typisches Dessert erschaffen, das Gartengemüse in leckere Vorspeisen verwandeln, das sind nur einige der Themen, die Sie in unseren praktischen und interaktiven Unterrichtsstunden lernen können. Die Kurse sind sowohl für Anfänger als auch für diejenigen geeignet, die schon mehr Erfahrung am Herd haben. Die Kurse werden für mindestens 2 Teilnehmer organisiert und sind nur mit Reservierung und nach Verfügbarkeit buchbar.

TRÜFFELSUCHE

Eine einzigartige und unvergeßliche Erfahrung. Ein uraltes Handwerk. Sie haben die aufregende Gelegenheit, in Begleitung eines erfahrenen ``Ausgräbers`` und seines Hundes die Trüffelsuche hautnah zu erleben. Ein Spaziergang durch die Wälder, um diese Welt zu entdecken, die aus großer Liebe für das Land und seine Früchte besteht. Während des Spazierganges erfahren Sie auch nützliche Informationen, über die botanische Vielfalt des Waldes, die das Wachsen dieses speziellen unterirdischen Pilzes begünstigt. Am Ende der Tour ist es möglich, Trüffelprodukte zu probieren und ihren Wohlgeschmack zu genießen.

WEINTOUR

Umbrien ist ein Land der feinen Rot- und Weißweine. Es wird uns ein Vergnügen sein, eine Weinverkostung bei ausgewählten Produzenten zu organisieren, Menschen, die ihre Arbeit mit Leidenschaft machen, und gern ihre Liebe zu ihren Produkten mit unseren Gästen teilen.

WANDERN & FAHRADFAHREN

Die Umgebung und die hügelige Landschaft Umbriens bietet Outdoor-Sportlern unzählige Möglichkeiten. Jeder kann sich gemäß seiner körperlichen Verfassung andem entsprechenden Schwierigkeitsgrad versuchen, indem er Weinhänge oder alte Dörfer durchquert und auf der Suche nach atemberaubenden Aussichten ist. Das Klima und die Straßen Umbriens bieten Fahrrad-Liebhabern und Wanderern unvergessliche Momente. Wir helfen Ihnen ein Fahrrad zu mieten oder schlagen Ihnen Wander- und Fahrradrouten in unserer Nähe vor, die zwischen Hügeln und malerischen Dörfern verlaufen und viele Entdeckungen einzigartiger Aussichten ermöglichen.

HOCH ZU ROß

Ein Ausritt zu Pferd ist vielleicht die beste Art, um das grüne, wilde Umbrien zu erkunden. In der Nähe der „Palazzetta del Vescovo“ befindet sich ein Reitstall, bei dem es möglich ist, Reitstunden für Kinder oder Erwachsene zu buchen. Schon erfahrenere Reiter können stattdessen zusammen mit den Reitlehrern, Ausritte in die unberührte Natur unternehmen.

HEISSLUFTBALLON-FAHRTEN

Um das großartige Szenario der umbrischen Hügel aus einer ungewöhnlichen und erhabenen Perspektive zu betrachten, ist eine Heissluftballon-Fahrt ein besonderes Erlebnis. Die Fahrt wird von einer Organisation mit erfahrenen Piloten durchgeführt, um maximale Sicherheit zu gewährleisten, und findet nur bei optimalen Wetterbedingungen statt. Zurück am Boden, wird es möglich sein, das Erlebnis mit einen Brunch oder einem Nachmittags-Snack mit typischen umbrischen Produkten abzurunden.

HOCH ZU ROß

Ein Ausritt zu Pferd ist vielleicht die beste Art, um das grüne, wilde Umbrien zu erkunden. In der Nähe der „Palazzetta del Vescovo“ befindet sich ein Reitstall, bei dem es möglich ist, Reitstunden für Kinder oder Erwachsene zu buchen. Schon erfahrenere Reiter können stattdessen zusammen mit den Reitlehrern, Ausritte in die unberührte Natur unternehmen.

HEISSLUFTBALLON-FAHRTEN

Um das großartige Szenario der umbrischen Hügel aus einer ungewöhnlichen und erhabenen Perspektive zu betrachten, ist eine Heissluftballon-Fahrt ein besonderes Erlebnis. Die Fahrt wird von einer Organisation mit erfahrenen Piloten durchgeführt, um maximale Sicherheit zu gewährleisten, und findet nur bei optimalen Wetterbedingungen statt. Zurück am Boden, wird es möglich sein, das Erlebnis mit einen Brunch oder einem Nachmittags-Snack mit typischen umbrischen Produkten abzurunden.

Progetto di internazionalizzazione (Promozione sui mercati esteri) realizzato con il contributo POR FESR 2014/2020 Attività 3.3.1 Avviso Pubblico Voucher 2018